หัวเรื่อง:การเสริมวิตามินในข้าวโดยวิธีการครอสลิงกิง
ผู้เขียน:ปิยธิดา เข็มสุข
ประธานกรรมการ:นายทนง ภัครัชพันธุ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.สิรี ชัยเสรี, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:นายไพศาล วุฒิจำนงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf